Marzo 8, 2010. Por Elsa Garza ¿Cuáles son las causas de la obesidad? Hay demasiados factores por los cuales las personas padecen ésta enfermedad. Las más frecuentes son: Que su cuerpo recibe más calorías de las que puede quemar normalmente, es decir que el cuerpo las acumula como grasa y ocasiona que “engorde” y después [...]

El síndrome metabólico (SM) es un concepto reciente que engloba factores de riesgo asociados en enfermedades como obesidad, diabetes, hipertensión, triglicéridos y colesterol elevado en la mayoría de los casos. El Síndrome Metabólico, es también conocido como síndrome X, síndrome X dismetabólico, síndrome metabólico múltiple o síndrome cardiovascular metabólico. ¿Qué es? También se le conoce [...]

La obesidad hoy en día es un problema de peso a nivel mundial, en nuestro país y en especial para nuestro estado. Nuevo León ocupa  el segundo lugar en obesidad a nivel mundial, 7 de cada 10 personas padecen esta terrible enfermedad la obesidad, o bien, un serio problema de sobrepeso sin importar sexo, edad [...]

Vivimos en una sociedad en donde el aspecto físico es considerado de suma importancia para tener aceptación y éxito social, además de aumentar la autoestima; sin embargo, dicha inquietud va más allá de la preocupación por la imagen, con el riesgo de convertirse en una obsesión y un problema serio para la salud. En las [...]

El Gobierno del Estado de Nuevo León en coordinación con el Instituto Estatal de la Juventud, a través del Instituto Mexicano de la Juventud, realizan este magno evento en las Instalaciones del Parque Fundidora la semana del 24 al 30 de Agosto, en donde se abordaran temas como Liderazgo social, Participación ciudadana, Sociedad civil organizada, [...]

Por: Claudia Medina Todas las personas han oído hablar de ciertas propiedades del agua, que en el fondo no son nada más que mitos que a lo largo del tiempo se han ido afianzando como “falsas verdades”. El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no puede estar sin [...]

Por: Claudia Medina Rodríguez Licenciada en Nutrición ¿Quieres saber por qué? El desayuno ha sido tradicionalmente en nuestro país una comida ligera o inclusive una comida que suele omitirse, las razones son diversas,  desde falta de tiempo, preferencias o simplemente por que no se  tiene el hábito; pero esta mala costumbre de no hacer un [...]

Entrevista con Marisa Fernández de García, fundadora de Comenzar de Nuevo, A.C. Por Reyna Ramírez El Trastorno de Conducta Alimentaria es un problema de Salud Pública tanto a nivel mundial y nacional como a nivel estatal y las principales afectadas por este síndrome son mujeres entre los 12 y 25 años de edad aunque, en [...]

Por: Marilyn Diamond y Dr. Donald Burton Schnell   Con sus deliciosas combinaciones de sabor y aroma, con sus colores que son un deleite para el ojo, la fruta es siempre una invitación al placer de comer. La fruta es indudablemente, el alimento más benéfico que se pueda consumir, el que más energía suministra y el más vivificante. [...]

La grasa: ¿amiga o enemiga?    Por Dra. Marcela Toscano Cavazos   La célula de grasa ha sido atacada y podríamos decir que hasta odiada en este tiempo moderno que alaba la delgadez. Pero como verás a lo largo de este artículo, la célula de grasa y en particular la célula de grasa femenina, es [...]